Op de recepten pagina's een aantal recepten die bij ons favoriet zijn.
De meeste van deze gerechten hebben we in de landen die we bezocht hebben geproefd.
Om deze lekkere maaltijden de vakanties weer even te doen herleven hebben we geprobeerd de originele smaak zoveel mogelijk te evenaren.
De Thaise gerechten zijn Kip Basilicum, lekkere frisse
glaas noodle salad, de altijd lekkere viskoekjes (tord man plaa), inktvis met peper en knoflook, gemarineerde
kip in bananenblad, vis in rode curry, kip in knoflook, en kip of biefstuk in groene curry.
Uit Italië hebben we als favoriet... pasta ala norma, vegetarische lasagna met spinazie, pasta met pistache pesto en room
In Suriname zijn we nog niet geweest, maar...baka bana, roti, bakkeljauw, moksi meti, tjauw min